Kaushik Sarkar

আমি লড়াই করছি নিজের সাথে। নিজের মনের ভেতরে শুভ চিন্তাগুলিকে জাগ্রত করার চেষ্টা করছি। আমার জোরদার লড়াই চলছে মনের ভেতরে থাকা কুচিন্তা গুলির বিরুদ্ধে। প্রতিদিন একটু একটু করে মনের মধ্যে জমতে থাকা জঞ্জালকে সাফ করছি।  মনের মধ্যে শুভ-অশুভ চিন্তাগুলির মধ্যে এত দন্দ্বের কারণে মাঝে মাঝে খুব হতাশা ক্লান্তি অনুভূত হয়। কিন্তু আমি জানি যে মনের ভেতরের এই সংশোধন প্রক্রিয়া ক্রমাগত চালু রাখতে হবে

image credit: cottonbro studio  কোভিড মহামারীর পরে পৃথিবীটা কেমন যেন বদলে গেছিলো। মহামারীর দুই বছরের মধ্যেই মানুষের আচার আচারণ চাহিদা সব যেন বদলে গেলো। এখন মানুষের ধৈর্য, দায়িত্ববোধ যেমন কমে যাচ্ছে, তেমনি মানুষ ধীরে ধীরে যেন সমাজ বিমুখ হয়ে যাচ্ছে। ফলে হিংসা, হানাহানি এবং অপরাধমূলক ঘটনা বেড়েই চলছে।  অধিকাংশ সাধারণ মানুষের মস্তিষ্ক এখন যেন ইন্টারনেট দ্বারা নিয়ন্ত্রিত। মানুষ আপনজনদের তুলনায় সোশ্যাল মিডিয়ার কথা বিশ্বাস করে। অসুস্থ হলে ডাক্তারের তুলনায় সার্চ ইঞ্জিনের ফলাফলকে বিশ্বাস করে। আর এখন ত মানুষ নিজের জীবন সাথীর তুলনায় কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তাকে বেশী বিশ্বাস করে। অতিরিক্ত বিশ্বাস থেকে অন্ধবিশ্বাসের জন্ম দেয়। ডিজিটাল দুনিয়ার প্রভাবকে কাজে লাগিয়ে সুযোগ সন্ধানীরা বিশ্বাস-অবিশ্বাসের খেলায় জয়ী হয়ে নিজেদের কাজটা হাসিল করে নেয়।  

  প্রতিদিন আপনার প্রিয়জনের হাতে তৈরী রান্না করা সুস্বাদু খাবার খাচ্ছেন। অথবা মাঝে মাঝে ঘরের বাইরের রান্না করা সুস্বাদু খাবার খাচ্ছেন। এই সুস্বাদু রান্না যা আমাদের মস্তিষ্কে ডোপমিন নিঃসরণ করে। ফলে আমরা আরও সুস্বাদু খাবারে আসক্ত হয়ে উঠি। কিন্তু রান্না করা সুস্বাদু খাবার আমাদের শরীরের জন্যে কতটা ভালো? শরীরে কি দীর্ঘমেয়াদি ভালো প্রভাব ফেলছে? এগুলো কিন্তু জানা প্রয়োজন। অনেক জ্ঞানী ব্যাক্তিরা বলেছেন যে খাবার খেতে হবে ওষুধ খাওয়ার মত। অর্থাৎ তাদের মতে ভালো পুষ্টিকর খাবারই হলো মানুষের শরীরের জন্য সবচেয়ে ভালো পথ্য। তবে আমি মনে করি যে আমাদের নিজেদের সুস্থ রাখার জন্যে আগে জিভের স্বাদের ওপরে আমাদের নিজেদের নিয়ন্ত্রণ আনতে হবে। সুস্বাদু খাবারের ব্যাপারে জিভের ওপরে তখনই নিয়ন্ত্রন আসবে যখন আমরা নিজেদের প্রতি বেশি করে দায়িত্বশীল হবো।  নিজের প্রতি দায়িত্ববোধ তৈরী হলেই আমরা নিজেরাই বুঝতে পারবো যে কোন সুস্বাদু খাবার কতখানি খেলে শরীর সুস্থ থাকছে।